【好康報報】【台北濱江】精心獨門醬汁手法醃製,精選大廚極品美味~美國安格斯台塑牛小排450~500g/份超怕缺貨的
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美國安格斯頂級帶骨牛小排不需要任何調味,煎出來的原味牛肉,讓您品嚐到肉質與肉汁的完美口感,在家就可以享受五星級料理,你也可以是大廚喔~肉質結實帶油筋且油脂甚多,嚴選一頭牛最精華的6~8對肋骨以精心獨門醬汁手法,醃製2天2夜,使其完全入味,精選大廚極品美味。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
主廚詹姆士從小愛煮呷 傳承老爸好手藝
型男主廚詹姆士即將跟曾國城搭檔,主持新版食尚玩家,其實詹姆士可以算是傳承老爸好手藝,因為鄭爸爸也很會做菜,更爆料詹姆士從小就找同學來家裡省錢評價吃鐵板燒,另外他也很有美術設計天分,還結合到菜餚上。牛排在鐵板上烤得吱吱作響,再加上擺盤裝飾充滿巧思,型男主廚詹姆士廚藝一流,但很多人可能不知道,他爸爸也很會做菜。主持人詹姆士:「看爸爸做菜會比較神奇,因為小時候基本上,平常還是媽媽做,如果有請客或是拜拜,我爸才會下來做。」詹姆士的爸爸年輕時在飯店工作管理廚師,中餐西餐都難不倒他,家裡還有鐵板燒廚具,也讓詹姆士從小就有樣學樣。鄭爸爸:「我每次回來都會買那些牛排,很好的牛排,他就會偷偷拿到冰箱去,煎給他的同學吃啊。」儘管爸爸沒特別傳授手藝,但詹姆士從小就喜歡做菜,長大後學的是美術設計,原本想朝設計類工作邁進,但老爸一句話打中他的心,決定邁向廚師之路。主持人詹姆士:「你就把以後畫盤當成你現在的畫布,把這些顏料當成食材,你還是在設計啊,你在做菜你還是在設計啊,你並沒有離開,我聽很有道理就這樣一頭栽進去。」擺盤也因此美感十足,其實詹姆士跟爸爸都很有美術天分,非常會畫畫,但父子倆畫風大不同。主持人詹姆士:「這些都是我爸爸畫,像那個比較漫畫,比較簡單就我畫的,像屋頂比較難就他畫的。」看看店內牆上畫畫全都出自父子倆的手,鄭爸爸主要是走超寫實畫風,而詹姆士比較偏漫畫或Q版,信手拈來更當場畫起,《食尚玩家-歡樂有夠讚》的主持人,包括曾國城、Dora還有曾子余,難得在鏡頭前畫畫,也讓大家看見詹姆士的美術才藝。
澳洲驚奇蜘蛛蛋! 網:3種惡夢1次滿足
如果見到一大堆蜘蛛湧至,即使平常不怕蜘蛛的人或許也會被嚇倒,然而對澳洲爬蟲動物公園(Australian Reptile Park)的職員來說卻是喜聞樂見。他們更專程用工具協助數百隻蜘蛛寶寶破囊而出,更大呼「我們很愛牠們!」
▼(圖/翻攝影片)
克里斯坦森指,每個蜘蛛卵囊平均有100隻蜘蛛寶寶在裡面,上周其中一個卵囊就有175隻蜘蛛寶寶,讓他欣喜若狂。
澳洲爬蟲動物公園是澳洲唯一製作漏斗網蜘蛛蛛毒血清的單位,因此公園對漏斗網蜘蛛需求甚大,如果飼養所得的蜘蛛數量不足,還要到野外尋覓蜘蛛卵囊帶回園區,以保證製作到足夠血清供應全國。
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