【僅此一檔】【台北濱江】迷人的味噌香~簡單料理就好吃~媽媽想偷懶時?最佳食材~銀鱈西京漬120g/包破盤



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鮮甜的鱈魚佐以鹹中微甜的白味增,煎製,爐燒,或用來烤,都是不錯的選擇。除了有魚肉本身的甘甜味,還額外多了一份白味噌的偏甜,兩種不同層次的甜味搭配在一起,口感令人驚艷~


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下面附上一則新聞讓大家了解時事


他「難得去海邊」…請好友幫拍帥照 內容超悲劇網狂笑
前往知名景點旅遊,不少人都會選擇拍照生日送禮推薦超人氣商品留念,因此有時候就會請朋友幫忙掌鏡。但最近有一名網友在臉書分享,他提到自己難得去海邊,請朋友幫忙拍照,還要求他拍帥一點,沒想到看到照片,網友們看了全笑翻了。該名男網友在臉書社團「爆笑公社」發文和分享4張照片,提到自己「難得到海邊,朋友說會幫我拍帥一點。」結果看了照片,發現應該是主角的男網友,在朋友的掌鏡下完全沒對到焦,拍得一片模糊。而且友人拍攝的目標,竟是男網友身後玩水的辣妹,讓他看了是又好氣又好笑。該篇發文一出,吸引超過1.7萬人按讚、1200則留言回應;網友們笑稱「你朋友真的很會拍」、「有抓到重點」、「朦朧才是美啊」;另外有網友戲稱「這種朋友可以多交幾個」、「你確定他是你的好友嗎?」


 吃巧克力長大! 「巧克力鰤魚」不易腐敗


日本愛媛縣這個冬天推出「巧克力鰤魚」的新品牌!原來這種養殖鰤魚是吃巧克力飼料長大的,因為巧克力裡的「可可多酚」可以減緩魚肉腐敗的速度,延緩變色和變味。不過巧克力鰤魚雖然吃巧克力長大,不過吃起來卻沒有巧克力的味道。


冬天,是吃鰤魚的季節。


肥美的鰤魚不只肉質極富彈性,而且味道鮮美,唯一的缺點就是不容易保鮮。不到2天魚肉就會變色變味。只是在日本的愛媛縣現在出現不一樣的鰤魚。


愛媛縣知事中村時廣:「雖然我們叫牠『巧克力鰤魚』,這不代表魚是巧克力口味。」


愛媛縣知事親自出馬宣傳。巧克力鰤魚可是用巧克力養出來的。


養殖人員:「人類也可以吃。」


鰤魚的飼料是用一般巧克力製作而成。愛媛縣水產研究所是看上巧克力裡的可可多酚。


愛媛縣知事中村時廣:「可可多酚,可以減緩魚肉色澤和口味的惡化。」


瞧!吃巧克力長大的鰤魚,魚肉可以維持5天也不會變色。對照一般養殖的鰤魚,不管是在口感還是鮮度上,都有大幅進步。


超市人員:「今天開始銷售巧克力鰤魚,要試吃嗎?」


愛媛民眾:「好吃耶!」


愛媛民眾:「脂肪很多,好吃。名字還滿可愛的。」


愛媛縣政府現在除了在當地超市宣傳巧克力鰤魚的美味,還計畫將這樣的鰤魚賣到北美洲去,希望讓更多人享用到鰤魚的美味。


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